Рецепт Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь

Огурец парниковый	275 г
Яблоко	300 г
Сельдерей	530 г
Имбиря корень сырой	25 г
Лимон	75 г

Способ приготовления

Прохладный сок с сельдереем, яблоком, огурцом, имбирём и лимоном. Зелёная красота в вашем стакане! Этот сок подарит много полезных веществ, особенно для кожи и волос! Ингредиенты • 1 огурец 275 гр. • 2 яблока 300 гр. • стебли сельдерея 530 гр.,8 стеблей • имбирь 25 гр. • 1 лимон ? 75 гр. Польза сока ! ?Огурец содержат 96% воды они увлажняют кожу ценными питательными веществами. Высокое содержание диоксида кремния дает вам сильные волосы, ногти и кожу. В огурцах содержится огромное множество полезных веществ - витамины В1, В2, С, каротин, фолиевую кислоту, а также сахар и белок. Богаты огурцы и полезными микроэлементами - а именно, железом, натрием, калием, фосфором, медью, хромом, цинком, а также серебром. ?Калий в соке сельдерея помогает регулировать количество жидкости в вашем организме, обладает выраженным мочегонным действием. Сок сельдерея богат витаминами А, К, С и бета-каротином. Он содержит витамин В6, калий, магний, цинк, кальций, фосфор и железо. Сельдерей является источником диетической клетчатки, содержит витамины групп В, Е, РР, провитамин А. Поэтому он может благотворно влиять на наш организм и особенно кожу, волосы, ногти. Сок сельдерея быстро усваивается в ЖКТ, что позитивно отражается на коже. ?Имбирь обладает антисептическими свойствами и сохраняет кожу чистой. ?Яблоко ? бета — каротин и богаты полифенолами , которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, замедляеют старение кожи. ?Лимон ? в лимоне масса витаминов: фолиевая и аскорбиновая кислоты, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР. Из микроэлементов лимона наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.8 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4127 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	4.2%	5846 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.2%	18667 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	8.3%	2959 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	33.1%	741 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	9.3%	2643 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	571.4 мкг	900 мкг	63.5%	155.6%	158 г
бета Каротин	3.429 мг	5 мг	68.6%	168.1%	146 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	7.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	13%	1875 г
Витамин В4, холин	10.01 мг	500 мг	2%	4.9%	4995 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	16.9%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	15.2%	1626 г
Витамин В9, фолаты	19.686 мкг	400 мкг	4.9%	12%	2032 г
Витамин C, аскорбиновая	40.27 мг	90 мг	44.7%	109.6%	223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.534 мг	15 мг	3.6%	8.8%	2809 г
Витамин Н, биотин	0.974 мкг	50 мкг	1.9%	4.7%	5133 г
Витамин К, филлохинон	29.6 мкг	120 мкг	24.7%	60.5%	405 г
Витамин РР, НЭ	0.7161 мг	20 мг	3.6%	8.8%	2793 г
Ниацин	0.521 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	554 мг	2500 мг	22.2%	54.4%	451 г
Кальций, Ca	72.91 мг	1000 мг	7.3%	17.9%	1372 г
Кремний, Si	24.089 мг	30 мг	80.3%	196.8%	125 г
Магний, Mg	50.04 мг	400 мг	12.5%	30.6%	799 г
Натрий, Na	166.96 мг	1300 мг	12.8%	31.4%	779 г
Сера, S	11.64 мг	1000 мг	1.2%	2.9%	8591 г
Фосфор, P	78.4 мг	800 мг	9.8%	24%	1020 г
Хлор, Cl	31.51 мг	2300 мг	1.4%	3.4%	7299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	317.2 мкг	~
Бор, B	179 мкг	~
Ванадий, V	20.47 мкг	~
Железо, Fe	2.209 мг	18 мг	12.3%	30.1%	815 г
Йод, I	6.59 мкг	150 мкг	4.4%	10.8%	2276 г
Кобальт, Co	1.58 мкг	10 мкг	15.8%	38.7%	633 г
Литий, Li	7.655 мкг	~
Марганец, Mn	0.1416 мг	2 мг	7.1%	17.4%	1412 г
Медь, Cu	123.54 мкг	1000 мкг	12.4%	30.4%	809 г
Молибден, Mo	7.16 мкг	70 мкг	10.2%	25%	978 г
Никель, Ni	17.986 мкг	~
Рубидий, Rb	143.4 мкг	~
Селен, Se	0.617 мкг	55 мкг	1.1%	2.7%	8914 г
Стронций, Sr	53.71 мкг	~
Фтор, F	8.04 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	49751 г
Хром, Cr	3.99 мкг	50 мкг	8%	19.6%	1253 г
Цинк, Zn	0.2668 мг	12 мг	2.2%	5.4%	4498 г
Цирконий, Zr	1.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.458 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.024 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.536 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь составляет 40,8 кКал.

Порция = 350 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.8 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК СЕЛЬДЕРЕЯ, ЯБЛОКО,ЛИМОН,ОГУРЕЦ,ИМБИРЬ

Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,5 %, бэта-каротином - 68,6 %, витамином C - 44,7 %, витамином K - 24,7 %, калием - 22,2 %, кремнием - 80,3 %, магнием - 12,5 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежевыжатый сок сельдерея, яблоко,лимон,огурец,имбирь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе