Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с овощами

Яйцо куриное 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7% 1188 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.5% 577 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 15.4% 546 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.5% 800 г
Витамин В4, холин 123.6 мг 500 мг 24.7% 20.7% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 12.8% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.633 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 9% 938 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 8.9% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 5.5% 1542 г
Витамин Н, биотин 10.264 мкг 50 мкг 20.5% 17.2% 487 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.0142 мг 20 мг 10.1% 8.5% 993 г
Макроэлементы
Калий, K 183.69 мг 2500 мг 7.3% 6.1% 1361 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 2.5% 3309 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2606 г
Натрий, Na 71.46 мг 1300 мг 5.5% 4.6% 1819 г
Сера, S 90.17 мг 1000 мг 9% 7.6% 1109 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 11.4% 734 г
Хлор, Cl 102.16 мг 2300 мг 4.4% 3.7% 2251 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 6.8% 1237 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 5.9% 1422 г
Кобальт, Co 7.674 мкг 10 мкг 76.7% 64.3% 130 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Медь, Cu 92.57 мкг 1000 мкг 9.3% 7.8% 1080 г
Молибден, Mo 6.235 мкг 70 мкг 8.9% 7.5% 1123 г
Селен, Se 15.396 мкг 55 мкг 28% 23.5% 357 г
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11120 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1157 г
Цинк, Zn 0.6283 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1910 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином H - 20,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 76,7 %, селеном - 28 %

Чем полезен омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с овощами, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги