Войти

Рецепт Омлет с желтками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с желтками

Яичный желток куриный 30 г
молоко миндальное 13 alpro 30 г
Фасоль стручковая 150 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с желтками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.7% 1854 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.8% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.9% 833 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 24.5% 507 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.7% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 8.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 12.4% 1000 г
Витамин В4, холин 123.45 мг 500 мг 24.7% 30.7% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 17.5% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 11.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 28.507 мкг 400 мкг 7.1% 8.8% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 10.6% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 19.4% 639 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 13.5% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 5.5% 2262 г
Витамин Н, биотин 7.887 мкг 50 мкг 15.8% 19.6% 634 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 11.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.1972 мг 20 мг 6% 7.5% 1671 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.28 мг 2500 мг 8.1% 10.1% 1242 г
Кальций, Ca 64.94 мг 1000 мг 6.5% 8.1% 1540 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1959 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15081 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2715 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 16.6% 745 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 11.9% 1044 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.9% 3226 г
Кобальт, Co 3.239 мкг 10 мкг 32.4% 40.2% 309 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 10.1% 1235 г
Медь, Cu 68.17 мкг 1000 мкг 6.8% 8.4% 1467 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4142 г
Селен, Se 8.31 мкг 55 мкг 15.1% 18.8% 662 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.607 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Омлет с желтками составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЖЕЛТКАМИ

Омлет с желтками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином C - 15,6 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Омлет с желтками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с желтками, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с желтками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Бризоли куриные
Автор Анна
158.3
17.1
8.2
3.9
9
0 1
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Индейка с овощами
Автор MorioKun
91.5
10
2.4
7
7
0 0
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Татьяна Власова
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 98%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
Лара
03-12-2024
Дневник питания за 02.12.2024
Доброе утро! 🤩 Я вчера буянила - с утра отмечали ...
6 79
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75