Рецепт Цезарь без сухариков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь без сухариков

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	220 г
Салат (латук)	45 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь без сухариков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.3 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1366 г
Белки	18.9 г	76 г	24.9%	20.2%	402 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.9%	1366 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.4%	18250 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.7%	3039 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.3 мкг	900 мкг	6.4%	5.2%	1571 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.211 мг	5 мг	4.2%	3.4%	2370 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	6.6%	1233 г
Витамин В4, холин	57.19 мг	500 мг	11.4%	9.2%	874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.432 мг	5 мг	8.6%	7%	1157 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	9.1%	897 г
Витамин В9, фолаты	10.501 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3809 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	8.8%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	1.7%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.118 мкг	10 мкг	1.2%	1%	8475 г
Витамин D3, холекальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5455 г
Витамин Н, биотин	1.174 мкг	50 мкг	2.3%	1.9%	4259 г
Витамин К, филлохинон	14.7 мкг	120 мкг	12.3%	10%	816 г
Витамин РР, НЭ	5.5182 мг	20 мг	27.6%	22.4%	362 г
Ниацин	0.146 мг	~
Бетаин	3.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.61 мг	2500 мг	7%	5.7%	1432 г
Кальций, Ca	94.54 мг	1000 мг	9.5%	7.7%	1058 г
Кремний, Si	0.934 мг	30 мг	3.1%	2.5%	3212 г
Магний, Mg	23.87 мг	400 мг	6%	4.9%	1676 г
Натрий, Na	91.49 мг	1300 мг	7%	5.7%	1421 г
Сера, S	188.9 мг	1000 мг	18.9%	15.3%	529 г
Фосфор, P	147.8 мг	800 мг	18.5%	15%	541 г
Хлор, Cl	96.78 мг	2300 мг	4.2%	3.4%	2377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.9 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	19.37 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	2.8%	2826 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	1.9%	4386 г
Кобальт, Co	0.734 мкг	10 мкг	7.3%	5.9%	1362 г
Литий, Li	4.557 мкг	~
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	2%	3929 г
Медь, Cu	42.94 мкг	1000 мкг	4.3%	3.5%	2329 г
Молибден, Mo	2.418 мкг	70 мкг	3.5%	2.8%	2895 г
Никель, Ni	0.57 мкг	~
Олово, Sn	3.62 мкг	~
Рубидий, Rb	17.4 мкг	~
Селен, Se	13.78 мкг	55 мкг	25.1%	20.4%	399 г
Стронций, Sr	5.63 мкг	~
Фтор, F	8.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45662 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	1.5%	5556 г
Цинк, Zn	0.8596 мг	12 мг	7.2%	5.8%	1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.07 г	~
Аргинин*	1.058 г	~
Валин	0.984 г	~
Гистидин*	0.623 г	~
Изолейцин	0.991 г	~
Лейцин	1.443 г	~
Лизин	1.568 г	~
Метионин	0.51 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.796 г	~
Триптофан	0.244 г	~
Фенилаланин	0.772 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.272 г	~
Заменимые аминокислоты	1.531 г	~
Аланин	0.955 г	~
Аспарагиновая кислота	1.603 г	~
Глицин	0.838 г	~
Глутаминовая кислота	2.9 г	~
Пролин	0.926 г	~
Серин	0.693 г	~
Тирозин	0.685 г	~
Цистеин	0.233 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.85 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.028 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.086 г	~
12:0 Лауриновая	0.089 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.792 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.374 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.231 г	min 16.8 г	7.3%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.444 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.318 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Цезарь без сухариков составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.3 кКал	-%
	Белки	18.9 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ БЕЗ СУХАРИКОВ

Цезарь без сухариков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 27,6 %, фосфором - 18,5 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Цезарь без сухариков

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь без сухариков, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь без сухариков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе