Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода водопроводная, городская 1000 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Сардины каспийские в масле, консервы 185 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 0.1 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.3% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.7% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.7% 2501 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 24.2% 999 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 27.6% 876 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.539 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11303 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 9.9% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11538 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 71.7% 338 г
Витамин РР, НЭ 0.3487 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5736 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.86 мг 2500 мг 5.3% 12.8% 1882 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5227 г
Кремний, Si 5.522 мг 30 мг 18.4% 44.6% 543 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4315 г
Натрий, Na 261.26 мг 1300 мг 20.1% 48.7% 498 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 7% 3427 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 5.3% 4598 г
Хлор, Cl 412.66 мг 2300 мг 17.9% 43.3% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3727 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Кобальт, Co 4.793 мкг 10 мкг 47.9% 116% 209 г
Литий, Li 7.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2915 г
Медь, Cu 44.49 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2248 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 7% 3406 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 42636 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 56.97 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7021 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 3.4% 7353 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (136.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином K - 29,6 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 47,9 %

Чем полезен Суп рыбный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги