Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Говядина 1 кат. (Варка) 200 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.6% 1288 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3% 3269 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 11.1% 888 г
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 18.67 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 17% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5247 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7805 мг 20 мг 8.9% 8.7% 1123 г
Ниацин 1.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.57 мг 2500 мг 10.8% 10.6% 927 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5339 г
Кремний, Si 15.185 мг 30 мг 50.6% 49.6% 198 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 4% 2468 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13052 г
Сера, S 71.58 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1397 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 7.2% 1349 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 44.13 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1889 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6550 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 33.6% 292 г
Литий, Li 10.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3540 г
Медь, Cu 156.49 мкг 1000 мкг 15.6% 15.3% 639 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 4.9% 1984 г
Никель, Ni 3.035 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 125.5 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22449 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11007 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.925 мг 12 мг 7.7% 7.5% 1297 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

Суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 17,4 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы