Рецепт Суп с индейкой в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой в сливках

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 300 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.1% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.9% 2568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 28% 632 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 30% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 6.7% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 15.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 3.599 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11114 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 5.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 4.4% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5597 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15924 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2576 мг 20 мг 11.3% 20% 886 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 1.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.38 мг 2500 мг 5% 8.9% 2010 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5198 г
Кремний, Si 3.244 мг 30 мг 10.8% 19.1% 925 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 5.9% 3003 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 3.5% 5100 г
Сера, S 59.54 мг 1000 мг 6% 10.6% 1680 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 12.2% 1455 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 10.38 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 14% 1274 г
Литий, Li 3.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4405 г
Медь, Cu 34.72 мкг 1000 мкг 3.5% 6.2% 2880 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 5.9% 3046 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 5.279 мкг 55 мкг 9.6% 17% 1042 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 62.01 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6451 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 6.2% 2886 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой в сливках составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ В СЛИВКАХ

Суп с индейкой в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином PP - 11,3 %

Чем полезен Суп с индейкой в сливках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой в сливках, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты