Рецепт Тесто пирожки рассольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожки рассольники

Сметана 36% жирности	200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	120 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожки рассольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	420.2 ккал	1684 ккал	25%	5.9%	401 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2%	1188 г
Жиры	27 г	56 г	48.2%	11.5%	207 г
Углеводы	37.7 г	219 г	17.2%	4.1%	581 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	2.3%	1053 г
Вода	33.4 г	2273 г	1.5%	0.4%	6805 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.4 мкг	900 мкг	22.4%	5.3%	447 г
Ретинол	0.174 мг	~
бета Каротин	0.099 мг	5 мг	2%	0.5%	5051 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	1.2%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	0.6%	3913 г
Витамин В4, холин	62.61 мг	500 мг	12.5%	3%	799 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	1.1%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	1.1%	2198 г
Витамин В9, фолаты	10.119 мкг	400 мкг	2.5%	0.6%	3953 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	0.8%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.348 мкг	10 мкг	3.5%	0.8%	2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.233 мг	15 мг	8.2%	2%	1217 г
Витамин Н, биотин	2.052 мкг	50 мкг	4.1%	1%	2437 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.5421 мг	20 мг	7.7%	1.8%	1297 г
Ниацин	0.681 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.32 мг	2500 мг	3.6%	0.9%	2768 г
Кальций, Ca	36.99 мг	1000 мг	3.7%	0.9%	2703 г
Кремний, Si	2.119 мг	30 мг	7.1%	1.7%	1416 г
Магний, Mg	10.56 мг	400 мг	2.6%	0.6%	3788 г
Натрий, Na	277.77 мг	1300 мг	21.4%	5.1%	468 г
Сера, S	45.27 мг	1000 мг	4.5%	1.1%	2209 г
Фосфор, P	65.9 мг	800 мг	8.2%	2%	1214 г
Хлор, Cl	439.08 мг	2300 мг	19.1%	4.5%	524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	556.1 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	47.67 мкг	~
Железо, Fe	0.778 мг	18 мг	4.3%	1%	2314 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6303 г
Кобальт, Co	1.042 мкг	10 мкг	10.4%	2.5%	960 г
Марганец, Mn	0.3048 мг	2 мг	15.2%	3.6%	656 г
Медь, Cu	61.81 мкг	1000 мкг	6.2%	1.5%	1618 г
Молибден, Mo	8.759 мкг	70 мкг	12.5%	3%	799 г
Никель, Ni	1.165 мкг	~
Олово, Sn	2.75 мкг	~
Селен, Se	2.785 мкг	55 мкг	5.1%	1.2%	1975 г
Титан, Ti	5.83 мкг	~
Фтор, F	15.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25757 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	0.5%	4274 г
Цинк, Zn	0.465 мг	12 мг	3.9%	0.9%	2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.961 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	16.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.167 г	~
6:0 Капроновая	0.26 г	~
8:0 Каприловая	0.199 г	~
10:0 Каприновая	0.488 г	~
12:0 Лауриновая	0.369 г	~
14:0 Миристиновая	1.571 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.302 г	~
18:0 Стеариновая	1.495 г	~
20:0 Арахиновая	0.152 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.788 г	min 16.8 г	46.4%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.243 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.366 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.691 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.137 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.91 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.275 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.091 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Тесто пирожки рассольники составляет 420,2 кКал.

Порция = 29 гр (121.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	420.2 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	27 г	-%
	Углеводы	37.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	33.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКИ РАССОЛЬНИКИ

Тесто пирожки рассольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, холином - 12,5 %, хлором - 19,1 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Тесто пирожки рассольники

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто пирожки рассольники, калорийность 420,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожки рассольники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе