Рецепт Keto Kunafa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto Kunafa

Кокосовая Стружка [Ашан] 100 г
Панир 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Моцарелла [Laime] 40 г
Эритритол [Now Foods] 50 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto Kunafa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.9 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.5% 717 г
Жиры 36.9 г 56 г 65.9% 16.8% 152 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 3% 866 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 2.9% 870 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 3.3% 766 г
Витамин В4, холин 35.95 мг 500 мг 7.2% 1.8% 1391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 2.9% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.184 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4355 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 4.4% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 0.8% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 2.6% 982 г
Витамин Н, биотин 4.431 мкг 50 мкг 8.9% 2.3% 1128 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4302 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1398 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.95 мг 2500 мг 9.6% 2.4% 1038 г
Кальций, Ca 162.72 мг 1000 мг 16.3% 4.2% 615 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 2.4% 1050 г
Магний, Mg 30.11 мг 400 мг 7.5% 1.9% 1328 г
Натрий, Na 67.29 мг 1300 мг 5.2% 1.3% 1932 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2040 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 4.5% 565 г
Хлор, Cl 146.11 мг 2300 мг 6.4% 1.6% 1574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 2% 1264 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 4.5% 572 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 1.5% 1675 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 0.9% 2963 г
Молибден, Mo 8.269 мкг 70 мкг 11.8% 3% 847 г
Никель, Ni 6.857 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 2.869 мкг 55 мкг 5.2% 1.3% 1917 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12480 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 1.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.6601 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.912 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.922 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.159 г min 16.8 г 30.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Keto Kunafa составляет 391,9 кКал.

  • Порция = 44 гр (172.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 36.9 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KETO KUNAFA

Keto Kunafa богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 17,4 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 17,5 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Keto Kunafa

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keto Kunafa, калорийность 391,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto Kunafa, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги