Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 56 г
Огурец парниковый 72 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 17.2% 509 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.3% 2032 г
альфа Каротин 5.984 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 5.3% 1667 г
бета Криптоксантин 6.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 25.19 мкг 400 мкг 6.3% 5.5% 1588 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 10.8% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 8.8% 999 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 18116 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 17.9% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.6185 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3234 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.98 мг 2500 мг 9.8% 8.6% 1016 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5342 г
Кремний, Si 16.081 мг 30 мг 53.6% 47% 187 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3017 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13684 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1% 8803 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3482 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 14.4% 609 г
Литий, Li 5.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1508 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1198 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Никель, Ni 2.677 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16717 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53619 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4196 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.938 мг ~
Кампестерол 1.085 мг ~
Стигмастерол 0.434 мг ~
бета Ситостерол 24.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.314 г min 16.8 г 43.5% 38.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы