Рецепт Кокосовый кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый кекс в кружке

TEOS йогурт греческий 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Семена льна 5 г
Рисовая мука, белая 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Сок лимонный 2 г
Кэроб необжаренный 15 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.7% 884 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.8% 644 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.3% 952 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 14.9% 339 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1157 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 18.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 7.5% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.8% 647 г
Витамин В4, холин 91.88 мг 500 мг 18.4% 9.3% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 8.1% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 34.306 мкг 400 мкг 8.6% 4.3% 1166 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 4.7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5906 г
гамма Токоферол 0.573 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.205 мкг 50 мкг 12.4% 6.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4677 мг 20 мг 12.3% 6.2% 810 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.82 мг 2500 мг 9.8% 4.9% 1021 г
Кальций, Ca 93.83 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1066 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 4.3% 1156 г
Натрий, Na 94.45 мг 1300 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Сера, S 86.09 мг 1000 мг 8.6% 4.3% 1162 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 9.1% 556 г
Хлор, Cl 50.08 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 17.6% 287 г
Марганец, Mn 0.3759 мг 2 мг 18.8% 9.5% 532 г
Медь, Cu 166.84 мкг 1000 мкг 16.7% 8.4% 599 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 2.5% 1982 г
Селен, Se 14.644 мкг 55 мкг 26.6% 13.4% 376 г
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11514 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.9357 мг 12 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.24 мг max 300 мг
Кампестерол 1.286 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.27 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.575 г ~
14:0 Миристиновая 0.597 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.679 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый кекс в кружке составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ

Кокосовый кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 16 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 18,8 %, медью - 16,7 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Кокосовый кекс в кружке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый кекс в кружке, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги