Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода	1800 г
Говядина 1 кат.	200 г
Лук репчатый	150 г
Морковь	167 г
Картофель	410 г
Свинина мясная	0 г
Укроп	20 г
Петрушка свежая	20 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Кабачок	0 г
Куриная грудка (филе)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.6 ккал	1684 ккал	2.6%	5.8%	3776 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	11.4%	1949 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.1%	3733 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.8%	5763 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	6.7%	3333 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	8.7%	2543 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.4 мкг	900 мкг	16.5%	37%	606 г
бета Каротин	0.887 мг	5 мг	17.7%	39.7%	564 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	5.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	4.5%	5000 г
Витамин В4, холин	15.13 мг	500 мг	3%	6.7%	3305 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	10.5%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	18.2%	1235 г
Витамин В9, фолаты	4.941 мкг	400 мкг	1.2%	2.7%	8096 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	16.8%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	6.21 мг	90 мг	6.9%	15.5%	1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	2.5%	9375 г
Витамин Н, биотин	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	1.6%	13889 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	27.6%	811 г
Витамин РР, НЭ	1.6939 мг	20 мг	8.5%	19.1%	1181 г
Ниацин	1.55 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.55 мг	2500 мг	7%	15.7%	1424 г
Кальций, Ca	14.53 мг	1000 мг	1.5%	3.4%	6882 г
Кремний, Si	10.303 мг	30 мг	34.3%	76.9%	291 г
Магний, Mg	17.8 мг	400 мг	4.5%	10.1%	2247 г
Натрий, Na	106.63 мг	1300 мг	8.2%	18.4%	1219 г
Сера, S	47.62 мг	1000 мг	4.8%	10.8%	2100 г
Фосфор, P	47.1 мг	800 мг	5.9%	13.2%	1699 г
Хлор, Cl	172.04 мг	2300 мг	7.5%	16.8%	1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	190.8 мкг	~
Бор, B	44.9 мкг	~
Ванадий, V	31.32 мкг	~
Железо, Fe	0.606 мг	18 мг	3.4%	7.6%	2970 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	3.6%	6148 г
Кобальт, Co	2.63 мкг	10 мкг	26.3%	59%	380 г
Литий, Li	13.213 мкг	~
Марганец, Mn	0.0726 мг	2 мг	3.6%	8.1%	2755 г
Медь, Cu	57.81 мкг	1000 мкг	5.8%	13%	1730 г
Молибден, Mo	5.931 мкг	70 мкг	8.5%	19.1%	1180 г
Никель, Ni	2.214 мкг	~
Олово, Sn	6.06 мкг	~
Рубидий, Rb	112.5 мкг	~
Селен, Se	1.927 мкг	55 мкг	3.5%	7.8%	2854 г
Стронций, Sr	2.92 мкг	~
Фтор, F	99.88 мкг	4000 мкг	2.5%	5.6%	4005 г
Хром, Cr	4.83 мкг	50 мкг	9.7%	21.7%	1035 г
Цинк, Zn	0.5172 мг	12 мг	4.3%	9.6%	2320 г
Цирконий, Zr	0.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.49 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.304 г	~
Лизин	0.367 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты	0.272 г	~
Аланин	0.214 г	~
Аспарагиновая кислота	0.351 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	0.544 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.378 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	min 16.8 г	4%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.573 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.076 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.06 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 44,6 кКал.

Порция = 313 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	44.6 ккал	2.95%
Белки	3.9 г	4.29%
Жиры	1.5 г	2.27%
Углеводы	3.8 г	2.75%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	89.4 г	3.33%

Витамины и минералы

17%

b-car

18%

В1

2.5%

Холин

4.7%

8.1%

1.2%

B12

7.5%

6.9%

1.1%

0.7%

вит.К

12%

8.5%

Калий

1.5%

34%

4.5%

8.2%

5.9%

7.5%

3.4%

1.6%

26%

3.6%

5.8%

8.5%

3.5%

2.5%

9.7%

4.3%

Рейтинг

6.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

35%

4г

Жиры

31%

2г

Углеводы

34%

4г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.4 : 1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожно сырные мини хачапури

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе