Рецепт Винигрет 09 04 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винигрет 09 04 2020

Картофель отварной по 1-206 1159 г
Морковь отварная по 2-40 318 г
Свекла отварная по 1-76 676 г
фасоль отварная точно 25.12.16 252 г
Лук репчатый 82 г
Огурец соленый 100 г
Подсолнечное масло 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винигрет 09 04 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.5% 1795 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.3% 870 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.7% 2845 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.5 мкг 900 мкг 27.2% 36.2% 368 г
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 39.1% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 11.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 9.5% 1414 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 14.2% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 7.2% 1863 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1476 мг 20 мг 5.7% 7.6% 1743 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.3 мг 2500 мг 15.2% 20.2% 659 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3586 г
Кремний, Si 3.666 мг 30 мг 12.2% 16.2% 818 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 8.5% 1575 г
Натрий, Na 100.76 мг 1300 мг 7.8% 10.4% 1290 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 2.7% 5008 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 10.7% 1250 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 7.25 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 8.4% 1590 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 11.6% 1149 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 13.6% 980 г
Медь, Cu 118.11 мкг 1000 мкг 11.8% 15.7% 847 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4657 г
Никель, Ni 6.701 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4304 г
Титан, Ti 5.72 мкг ~
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59172 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 4% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~

Энергетическая ценность Винигрет 09 04 2020 составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ 09 04 2020

Винигрет 09 04 2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,4 %, калием - 15,2 %, кремнием - 12,2 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Винигрет 09 04 2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винигрет 09 04 2020, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет 09 04 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты