Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 900 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.4% 875 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.7% 1135 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4787 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 4.4% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.588 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4658 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.05 мг 15 мг 13.7% 8.8% 732 г
Витамин Н, биотин 3.582 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1396 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4015 мг 20 мг 7% 4.5% 1427 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.66 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Кальций, Ca 89.08 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1123 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 2% 3275 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Натрий, Na 41.18 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3157 г
Сера, S 44.02 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2272 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 7.3% 885 г
Хлор, Cl 80.43 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.8 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.61 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.2% 2016 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 9.3% 693 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1478 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2861 г
Молибден, Mo 6.573 мкг 70 мкг 9.4% 6.1% 1065 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 11.5 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 4.1% 1586 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.583 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины мои составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

Блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Блины мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги