Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

геркулес 30 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 23 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4% 1659 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 7.6% 869 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В4, холин 106.54 мг 500 мг 21.3% 14.1% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 7.4% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.973 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13454 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.9% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 5.8% 1140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6276 г
Витамин Н, биотин 9.217 мкг 50 мкг 18.4% 12.2% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9348 мг 20 мг 9.7% 6.4% 1034 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.13 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3081 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4070 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6154 г
Натрий, Na 85.1 мг 1300 мг 6.5% 4.3% 1528 г
Сера, S 101.53 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 985 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 6.7% 988 г
Хлор, Cl 91.14 мг 2300 мг 4% 2.6% 2524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 4% 1641 г
Кобальт, Co 4.152 мкг 10 мкг 41.5% 27.4% 241 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2388 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 3.2% 2055 г
Селен, Se 15.569 мкг 55 мкг 28.3% 18.7% 353 г
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9162 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 2.6% 2495 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 151,4 кКал.

  • Порция = 138 гр (208.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 18,4 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги