Рецепт Слива_дереза_ч/смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива_дереза_ч/смородина

Слива (садовая) 206 г
Дереза свежие ягоды 107 г
Смородина черная 80 г
Имбиря корень сырой 16 г
Петрушка свежая 30 г
Мята колосистая, свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива_дереза_ч/смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.1% 1053 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 6.5% 3540 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 20.7% 1128 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 21.2% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.633 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3438 г
Витамин C, аскорбиновая 51.61 мг 90 мг 57.3% 133.6% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 8.4% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10799 г
Витамин К, филлохинон 114.6 мкг 120 мкг 95.5% 222.6% 105 г
Витамин РР, НЭ 0.5549 мг 20 мг 2.8% 6.5% 3604 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.28 мг 2500 мг 9.7% 22.6% 1032 г
Кальций, Ca 37.18 мг 1000 мг 3.7% 8.6% 2690 г
Кремний, Si 13.937 мг 30 мг 46.5% 108.4% 215 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 10.7% 2167 г
Натрий, Na 17.61 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 7382 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15337 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 7% 3306 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 11.2% 2086 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6410 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 34.3% 679 г
Литий, Li 1.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.7% 1587 г
Медь, Cu 87.46 мкг 1000 мкг 8.7% 20.3% 1143 г
Молибден, Mo 8.472 мкг 70 мкг 12.1% 28.2% 826 г
Никель, Ni 7.977 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19298 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20346 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 11.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6753 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Слива_дереза_ч/смородина составляет 42,9 кКал.

  • Порция = 441 гр (189.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА_ДЕРЕЗА_Ч/СМОРОДИНА

Слива_дереза_ч/смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,3 %, витамином K - 95,5 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Слива_дереза_ч/смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива_дереза_ч/смородина, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива_дереза_ч/смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы