Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Вода 1000 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5% 2435 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.5% 1647 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8654 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 3.7% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.603 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8690 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1575 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 4.2% 2917 г
Макроэлементы
Калий, K 57.27 мг 2500 мг 2.3% 2.8% 4365 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6618 г
Кремний, Si 6.825 мг 30 мг 22.8% 28.1% 440 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2095 г
Натрий, Na 129.25 мг 1300 мг 9.9% 12.2% 1006 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 8.5% 1444 г
Хлор, Cl 201.71 мг 2300 мг 8.8% 10.8% 1140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2821 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 13.7% 900 г
Марганец, Mn 0.8037 мг 2 мг 40.2% 49.5% 249 г
Медь, Cu 80.74 мкг 1000 мкг 8.1% 10% 1239 г
Молибден, Mo 6.492 мкг 70 мкг 9.3% 11.5% 1078 г
Фтор, F 92.7 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4315 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2798 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 40,2 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты