Рецепт Торт шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Какао-порошок 20 г
Кефир, нежирный 500 г
Крем шоколадный из какао 250 г
Мука пшеничная цельнозерновая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.6% 1357 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.8% 1153 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.6% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин В4, холин 26.93 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.813 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9251 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2162 г
Макроэлементы
Калий, K 172.08 мг 2500 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Кальций, Ca 91.18 мг 1000 мг 9.1% 8.1% 1097 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1604 г
Натрий, Na 32.48 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4002 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4710 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 11.1% 809 г
Хлор, Cl 68.37 мг 2300 мг 3% 2.7% 3364 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2688 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 6% 1493 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6192 г
Медь, Cu 11.26 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 8881 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1910 г
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3630 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17391 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт шоколадный составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ

Торт шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %

Чем полезен Торт шоколадный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты