Рецепт Курица в провансале. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в провансале

Курица отварная, по 2-4 500 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в провансале".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 12.1% 341 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.3% 335 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2296 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.059 мкг 400 мкг 677966 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3769 г
Витамин РР, НЭ 11.9176 мг 20 мг 59.6% 24.6% 168 г
Ниацин 6.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.9 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1516 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2787 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 2% 2081 г
Натрий, Na 271.9 мг 1300 мг 20.9% 8.6% 478 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 80000 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 8% 516 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1126 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Медь, Cu 2.55 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14056 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19784 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.0201 мг 12 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица в провансале составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.1 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПРОВАНСАЛЕ

Курица в провансале богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 59,6 %, фосфором - 19,4 %

Чем полезен Курица в провансале

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в провансале, калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в провансале, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты