Рецепт Пицца в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца в лаваше
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 71 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 63 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца в лаваше".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.2% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.2% | 823 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 3.1% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.33 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 4.7% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 2.8% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7021 мг | 20 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.37 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 205.52 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.5% | 487 г |
| Кремний, Si | 2.754 мг | 30 мг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Натрий, Na | 357.96 мг | 1300 мг | 27.5% | 14% | 363 г |
| Сера, S | 76.11 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Хлор, Cl | 613.25 мг | 2300 мг | 26.7% | 13.6% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.675 мкг | 10 мкг | 26.8% | 13.6% | 374 г |
| Литий, Li | 9.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3684 мг | 2 мг | 18.4% | 9.4% | 543 г |
| Медь, Cu | 97.34 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 7.473 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.4% | 937 г |
| Никель, Ni | 4.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.357 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29520 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 1.0865 мг | 12 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.26 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца в лаваше составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 56.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА В ЛАВАШЕ
Пицца в лаваше богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 18,4 %
Чем полезен Пицца в лаваше
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные с кабачком
- Салат Самое Время Крабовый с креветками и ананасами
- Запеканка творожная
- Салат рыбный
- Сметанный мусс с ананасом
- Медальоны из курицы
- Баклажаны с овощами
- Хлебцы хрустящие фитнеслайн витамин плюс
- Рыбные котлеты с творогом
- Рис с луком в мультиварке
- жюльен с мидиями
- Фарш хоки
- Запеканка из кабачков
- Голубцы ленивые
- Чахохбили 12.07.19
- Сыр мягкий адыгейский легкий м.д.ж. 12%
- овсяное печенье
- Casein
- Коктейль питательный вишневый Prana food
- Семечки подсолнечника Bonvida
- творожок данон
- Халва подсолнечная
- Чипсы лейс Махх супер римляне куриные крылышки барбекю
- ПП рафаэлло и фереро роше
- сухари сдобные с изюмом
- Чай с лимоном
- Колбаса куриная бутылка
- салат с грушей
- Йод
- Ролл Цезарь
- Сыр Тильзитер
- салат летний
- Тортильи с сыром
- Pitsa
- Алфавит мамино здоровье
- Свиные шкварки
- Patate in umido con cipolla e paprica
- Rookie cookie Date and Almond
- Мороженое шоколадное (моё)
- Альфа мен
- Д
- Филе птицы большое
- rudzu maize ar sēklām
- Fettine bovino adulto Roastbeef
- Фрикадельки в соусе
- Для волосся
- Икра из кабачка и баклажана
- Томатный сок "Добрый"
- филе гриль
- Торт муссовый
- суп перловой кашей
- Каша ячневая
- йогурт с черникой
- Вино саперави Вина тамани
- Китайцы наши
- Салат витаминный легкий
- хлеб ржано-пшеничный
- печённый чеснок
- Рыба красная соленая
- творог 0,5
- Маскарпоне
- Куриная грудка с соусом из шампиньонов 12.07.19
- Вода минеральная Toscana
- кабачковые оладьи
- рахат лукум из тыквы
- Запеканка овощная с фаршем
- Салат с тунцом и шпинатом
- Смузи (черная смородина)
- Суп пюре из шампиньонов
- Смузи (шпинат)
- Салат Пекинский
- Свёкла с чесноком и сметаной
- Шарики Несквик
- бисквит с малиной
- Мафины лимонные
- Вареники с рикоттой и лимонной цедрой
- Десерт овсяный
- Кукуруза вареная
- Конфеты чернослив
- Песочный пирог с яблоками
- Коктейль
- Морковный торт
- Сливки ультрапастеризованные (20 %)
- салат овощной с майонезом
- Холодный шоколад
- Мраморная ветчина
- капуста 12/7
- плов с бараниной
- Маскарпоне мой,18%
- Стейк Мачете
- Горох вареный цельный
- Куриные крылья
- Бедро куриное вкусвилл
- Масса творожная с изюмом
- Творог обезжиренный 0%, Стары Менск
- Творог с укропом (166 гр - 1 порция)
- Творог с помидором (240 гр - 1 порция)
- Соба с шампиньонами
- Салат с печенью и стручковой фасолью
- Κατσικίσιο τυρί
Метки: Как приготовить Пицца в лаваше, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
