Рецепт Суп рассольник с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник с фрикадельками

Рассольник 1000 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Мини-фрикадельки Uvic 350 г
Вода 2000 г
Кетчуп 50 г
Приправа для шашлыка Sauda 30 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 1 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.3% 2545 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.3% 3590 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.1% 2655 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 11538 г
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9091 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Ликопин 142.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.092 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19120 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.9% 22059 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 19.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.6248 мг 20 мг 3.1% 5.8% 3201 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 9.8% 1925 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14025 г
Кремний, Si 5.717 мг 30 мг 19.1% 35.8% 525 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 3% 6349 г
Натрий, Na 211.21 мг 1300 мг 16.2% 30.4% 616 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5942 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 4.7% 3980 г
Хлор, Cl 12.6 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 16.95 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6642 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 17.6% 1062 г
Литий, Li 8.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Медь, Cu 31.12 мкг 1000 мкг 3.1% 5.8% 3213 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 4.5% 4162 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 1.481 мкг 55 мкг 2.7% 5.1% 3714 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 51.66 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7743 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 3.8% 5059 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник с фрикадельками составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп рассольник с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,1 %

Чем полезен Суп рассольник с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник с фрикадельками, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты