Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Вода водопроводная питьевая 3170 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый (Варка без слива) 82 г
Картофель (Варка без слива) 364 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль столовая 10 г
Говядина отварная, по 1-392 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.8% 1767 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 8.7% 2153 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 10.1% 1887 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.99 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40404 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.3% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14151 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4337 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4698 мг 20 мг 7.3% 13.9% 1361 г
Ниацин 0.641 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.1 мг 2500 мг 5.4% 10.3% 1837 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7199 г
Кремний, Si 8.542 мг 30 мг 28.5% 54.2% 351 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3094 г
Натрий, Na 236.69 мг 1300 мг 18.2% 34.6% 549 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6761 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 9.7% 1951 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 1% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.6 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 7.4% 2571 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 22.8% 837 г
Литий, Li 5.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 5.9% 3210 г
Медь, Cu 63.47 мкг 1000 мкг 6.3% 12% 1576 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 15.6% 1222 г
Никель, Ni 7.48 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47826 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 10.6 мкг ~
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5526 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5415 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 558 гр (293.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы