Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 104 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 20 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 16 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.1% 1135 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 3.6% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.922 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6754 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3855 г
Витамин РР, НЭ 1.0768 мг 20 мг 5.4% 4.3% 1857 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.82 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3132 г
Кальций, Ca 53.74 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1861 г
Кремний, Si 23.908 мг 30 мг 79.7% 64% 125 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2188 г
Натрий, Na 125.76 мг 1300 мг 9.7% 7.8% 1034 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 2% 4068 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 7.3% 1094 г
Хлор, Cl 182.18 мг 2300 мг 7.9% 6.3% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6545 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5703 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 4.8% 1681 г
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 12.2% 660 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1504 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 3.1% 2573 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.162 мкг 55 мкг 7.6% 6.1% 1321 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 108.97 мкг 4000 мкг 2.7% 2.2% 3671 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,7 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты