Рецепт пирог 1606. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог 1606

тесто слоеное мэри 517 г
Картофель (Варка на пару) 111 г
вырезка 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог 1606".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.9% 962 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 11.6% 237 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 3.6% 777 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 154.4 г 2273 г 6.8% 1.9% 1472 г
Органические кислоты 27.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 2.2% 1247 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.419 мг 1.5 мг 27.9% 7.7% 358 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 2.2% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 3.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 13.05 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3065 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 2.8% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.936 мг 15 мг 32.9% 9.1% 304 г
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2599 г
Витамин РР, НЭ 2.0225 мг 20 мг 10.1% 2.8% 989 г
Ниацин 1.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.14 мг 2500 мг 8.4% 2.3% 1190 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6357 г
Кремний, Si 1.506 мг 30 мг 5% 1.4% 1992 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 1.1% 2508 г
Натрий, Na 46.2 мг 1300 мг 3.6% 1% 2814 г
Сера, S 89.39 мг 1000 мг 8.9% 2.5% 1119 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 3.4% 820 г
Хлор, Cl 453.07 мг 2300 мг 19.7% 5.4% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 56.86 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1796 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4967 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 9.6% 286 г
Литий, Li 11.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.2504 мг 2 мг 12.5% 3.4% 799 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 2.4% 1138 г
Молибден, Mo 10.069 мкг 70 мкг 14.4% 4% 695 г
Никель, Ni 4.711 мкг ~
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 2.341 мкг 55 мкг 4.3% 1.2% 2349 г
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13076 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 3.2% 868 г
Цинк, Zn 0.8784 мг 12 мг 7.3% 2% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирог 1606 составляет 362,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность362.9 ккал23.97%
Белки7.9 г8.68%
Жиры23.6 г35.76%
Углеводы28.2 г20.43%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода154.4 г5.74%
Витамины и минералы
A
8%
b-car
0.1%
В1
28%
B2
5%
Холин
7.9%
B5
7.1%
B6
12%
B9
3.3%
B12
10%
C
2.4%
D
~
E
33%
H
3.8%
вит.К
~
PP
10%
Калий
8.4%
Ca
1.6%
Si
5%
Mg
4%
Na
3.6%
P
12%
Cl
20%
Fe
5.6%
I
2%
Co
35%
Mn
13%
Cu
8.8%
Mo
14%
Se
4.3%
F
0.8%
Cr
12%
Zn
7.3%
Рейтинг
8.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
60%
24г
Углеводы
32%
28г
Белки 7.9г, 31.6 ккал (8.9%)Жиры 23.6г, 212.4 ккал (59.5%)Углеводы 28.2г, 112.8 ккал (31.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3 : 3.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПИРОГ 1606

пирог 1606 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,9 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 32,9 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен пирог 1606

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог 1606, калорийность 362,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог 1606, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги