Рецепт Уха из тилапии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из тилапии

Вода 2000 г
Тилапия (Agama) 400 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная (оранжевая) 144 г
Картофель 222 г
Чеснок, сырой 6 г
Петрушка 10 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из тилапии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.2% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 11.2% 2729 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 41.9% 724 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 45.3% 670 г
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 13846 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15066 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 20.4% 1498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 15.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2592 мг 20 мг 1.3% 4% 7716 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.22 мг 2500 мг 2.9% 8.8% 3414 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6720 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5398 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34946 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17762 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 4.9% 6154 г
Хлор, Cl 6.22 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 36977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.3% 9184 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 17.3% 1754 г
Литий, Li 5.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 10.3% 2907 г
Медь, Cu 20.31 мкг 1000 мкг 2% 6.1% 4924 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 11824 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Фтор, F 70.08 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5708 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.0968 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Уха из тилапии составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ ТИЛАПИИ

Уха из тилапии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %

Чем полезен Уха из тилапии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из тилапии, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из тилапии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты