Ольга Суражева
18.08.2014 21:09
перец фаршированный
Калорийность - 189.4 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 13 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Колбасный фарш любительский | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное | 150 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 400 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Обжарить лук с морковью смешать с отваренным рисом, сырым фаршем,
яйцом, посолить, добавить специи по вкусу. Обдать кипятком перцы,
нафаршировать начинкой. Сложить в кастрюлю, залить кипятком и
томатной пастой. Тушить 40 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.4 кКал | 11.25% | |
| Белки | 6.2 г | 8.16% | |
| Жиры | 13 г | 23.21% | |
| Углеводы | 11.8 г | 5.39% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 65 г | 2.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
26.9%
b-car
24.6%
В1
7.3%
B2
5.6%
Холин
4.1%
B5
3.5%
B6
13.6%
B9
3%
B12
0.7%
C
75.1%
D
0.9%
E
7.6%
H
5.1%
вит.К
0.7%
PP
14.6%
Калий
8.5%
Ca
1.6%
Si
504%
Mg
6.7%
Na
19.4%
P
13.3%
Cl
1.7%
Fe
6.4%
I
3.3%
Co
34.4%
Mn
26.1%
Cu
12.6%
Mo
6.4%
Se
6.8%
F
0.4%
Cr
5.2%
Zn
4.3%
1
Лучшие рационы
Новые рецепты
Хлеб `Дарницкий`
180.4
6
0.9
37.1
4
Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо
152.5
6.7
8.8
10.8
11
Харчо с рисом ширатаки
66.9
6
3.6
2.7
0
Интересные блоги
