Галина Ast
06.08.2024 15:47

Салат овощной с кальмаром и креветкой

Калорийность - 90.5 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Креветка приготовленная 112 г
Кальмар (Варка) 468 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 341 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 223 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 164 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 170 г
Соевый соус 50 г
Сахар песок 20 г
Уксус яблочный 35 г
Кунжутное масло 20 г
Горчица столовая 5 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Имбиря корень сырой 13 г
Кунжут 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Салат овощной с кальмаром и креветкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук замариновать в яблочном уксусе.
Шаг 2.
Пошинковать все овощи соломкой.
Шаг 3.
Смешать заправку - соевый соус, сахар, кундутное масло, чеснок, имбирь.
Шаг 4.
Отварить кальмары, креветки.
Шаг 5.
Соединить овощи, заправку, морепродукты, лук с яблочным уксусом. Порционно посыпать кунжутом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал 5.37%
Белки 8.4 г 11.05%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 6.3 г 2.88%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 79.8 г 3.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
28.8%
b-car
30.9%
В1
6.3%
B2
3.6%
Холин
5%
B5
4.1%
B6
7.5%
B9
2.5%
B12
12.3%
C
27.5%
D
~
E
6.7%
H
0.6%
вит.К
3.2%
PP
12.4%
Калий
8.9%
Ca
6.7%
Si
51.5%
Mg
11.9%
Na
16.6%
P
14.6%
Cl
0.5%
Fe
6.3%
I
33.3%
Co
220%
Mn
10.4%
Cu
48.2%
Mo
8.7%
Se
22.6%
F
0.3%
Cr
4%
Zn
9.5%
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы