Наталья
15.11.2024 05:56

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Калорийность - 140.5 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Запекание) 77 г
Яблоко (Запекание) 122 г
Творог 5% жирности (Запекание) 130 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Немножко странные вафли - скорее оладьи. Как обычно,все просто. Смешиваем продукты и отпекаем в вафельнице.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натираем морковь на мелкой тёрке, яблоко на крупной
Шаг 2.
Творог с яйцом растираем блендером до однородной массы
Шаг 3.
Теперь все смешиваем и можно отпекать. Вафли внутри остаются влажными, творог и яблоко держат мягкость структуры.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал 8.34%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 15.7 г 7.17%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 62.6 г 2.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
57.8%
b-car
61%
В1
7.4%
B2
9.4%
Холин
5.6%
B5
5.5%
B6
9.4%
B9
5.6%
B12
19.6%
C
2.6%
D
0.1%
E
2.1%
H
7.7%
вит.К
3.7%
PP
14.1%
Калий
10.6%
Ca
12.1%
Si
23.4%
Mg
10.7%
Na
6.8%
P
22%
Cl
4.2%
Fe
9.6%
I
3.5%
Co
18.6%
Mn
34.6%
Cu
14.8%
Mo
15.7%
Se
37.9%
F
0.8%
Cr
6.5%
Zn
6.1%
 4 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты