Тыквенные блинчики

Калорийность - 135 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 21 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква крупноплодная, все сорта	250 г
Морковь (Жарка)	120 г
Белок яичный	30 г
Желток «удобное яйцо»	30 г
Рисовая мука, белая	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp
Молоко 0.05%	160 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Нежнейшие блинчики с мягким вкусом тыквы, просто тают во рту

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рецепт прост все ингредиенты ложим в блендер и измельчаем до состояния «блинного теста»

Шаг 2.

Выпекаем без масла на антипригарной сковороде, внимание блины мягкие, поэтому не стоит их делать слишком толстыми! Иначе низ будет гореть а верх останется еще жидким. Ну и при сервировке это тоже учитывайте. Я подаю с протертыми свежими (проблендереными) ягодами

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135 кКал	8.02%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	21 г	9.59%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	68.7 г	3.02%