Елена
05.05.2014 13:13

Рецепт Шоколадный кекс

Калорийность - 391 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 22 г; углеводы - 42.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Сахар-песок 75 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 100 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Крахмал картофельный 30 г
Какао-порошок 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шоколад горький 30 г
Банан (Пассерование) 64 г
Каша из геркулеса с молоком молока с курагой 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 25 г
Сахар-песок 60 г
Какао-порошок 25 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 18 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Смешать все ингредиенты, поместить в смазанную маслом чашу мультиварки. Включить режим "Выпечка". Растопить горький шоколад. Облить, остывший кекс.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391 кКал 23.22%
Белки 5.3 г 6.97%
Жиры 22 г 39.29%
Углеводы 42.5 г 19.41%
Пищевые волокна 4 г 20%
Вода 25 г 1.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
15.8%
b-car
2.3%
В1
2.9%
B2
5.6%
Холин
5.6%
B5
6.7%
B6
5.3%
B9
2.2%
B12
2%
C
0.5%
D
5%
E
3.9%
H
4.7%
вит.К
0.1%
PP
8%
Калий
9.9%
Ca
3.5%
Si
1.2%
Mg
14%
Na
13%
P
14.4%
Cl
6.1%
Fe
16%
I
1.5%
Co
11.4%
Mn
28.3%
Cu
43.5%
Mo
10.1%
Se
6.2%
F
0.8%
Cr
1.2%
Zn
7.6%
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты