Елена
25.04.2014 15:02

Рецепт Творожная запеканка

Калорийность - 249.2 кКал; белки - 12 г; жиры - 15.8 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг) 500 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Крупа манная 13 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Сахар-песок 51 г
Изюм 50 г
Масло оливковое 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Все ингредиенты соединить , замесить тесто. Выложить в чашу мультиварки, смазанной оливковым маслом. Закрыть крышку, включить режим "Выпечка". В этом рецепте совсем нет соли, при желании можно добавить на кончике ножа при желании.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.2 кКал 14.8%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 15.8 г 28.21%
Углеводы 14.6 г 6.67%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
14.4%
b-car
1%
В1
4%
B2
15%
Холин
18.1%
B5
9%
B6
5.3%
B9
6.1%
B12
25.5%
C
0.2%
D
7.7%
E
3.5%
H
14.6%
вит.К
0.1%
PP
16.2%
Калий
6.5%
Ca
11.2%
Si
0.3%
Mg
4.8%
Na
4.7%
P
22.7%
Cl
5.7%
Fe
5.7%
I
3%
Co
29%
Mn
0.9%
Cu
6.5%
Mo
9.5%
Se
44.4%
F
0.8%
Cr
1.5%
Zn
4.1%
Оксана 25.04.2014 15:19
Елена, а попробуйте убрать из состава манку с мукой и сметану, калорийность сразу хорошо уменьшится + по вкусу будете приятно удивлены
я таким образом уже много лет делаю запеканки - они очень сочные получаются и вкусные))
Оксана 25.04.2014 15:19
аа, и форму можно не смазывать, не прилипнет))
Елена 26.04.2014 00:12
Оксана,  Вы имеете ввиду, что в составе запеканки будут только яйца и творог? Но Вы ведь, наверное, обратили внимание на то, что манки и муки всего по 1! столовой ложке на полкило творога. 
Елена 26.04.2014 02:28
Оксана,  Когда будете делать, вполне можете не смазывать маслом. Дело Ваше.
Елена 26.04.2014 02:29
Любовь,  Бумагой пекарской я тоже пользуюсь, но в этот раз приготовила так, как написала. И не жалею -очень вкусно.
Ната 26.04.2014 04:33
самый калорийный творог, я использую 2%, очень люблю блюда из творога, поэтому калорийность важна ))
Елена 26.04.2014 11:58
Ната,  Для запеканки лучше брать жирный творог.  Если боитесь поправиться съешьте порцию поменьше, но еда должна быть полноценной.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги