Рецепт Салат \`Оливье\`

Калорийность - 195.4 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 16.5 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель вареный без кожуры без добавления соли	137 г
Морковь, вареная, без соли	62 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	104 г
Окорок варено-копчёный	72 г
Соленые огурцы	53 г
Огурец, парниковый	72 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	6 г
Майонез «Провансаль»	70 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Все ингредиенты порезать кубиками, заправить майонезом. Вместо всеми любимой колбасы я добавляю варено-копченый карбонат (он постный и, все-таки натуральный продукт). Посыпать порезанной свежей кинзой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.4 кКал	11.6%
	Белки	5.2 г	6.84%
	Жиры	16.5 г	29.46%
	Углеводы	6.7 г	3.06%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	71 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.6%

b-car

19%

В1

3.4%

5.7%

Холин

10.5%

8.9%

5.8%

1.6%

B12

3.2%

4.5%

26%

7.7%

вит.К

6.1%

6.2%

Калий

8.4%

2.6%

3.8%

22.1%

10.8%

6.7%

3.4%

20.5%

4.7%

7.8%

2.2%

10.8%

0.5%

3.7%

2.8%