Рецепт блины на дрожжах

Калорийность - 187.4 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 31 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	800 г
молоко 3,2% (вкуснотеево)	1268 г
Яйцо куриное	127 г
Сахар-песок	45 г
Сало (шпик свиной)	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
дрожжи саф-момент	11 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Сразу оговорюсь этот рецепт блинов немного муторный. Но он того стоит. Давно искала рецепт, подходящий мне и вот нашла. С выпечкой дружу на половину, когда получается, когда нет. Но эти блины у меня получаются))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.4 кКал	11.13%
	Белки	6.7 г	8.82%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	31 г	14.16%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	8 г	0.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.8%

b-car

0.1%

В1

4.3%

2.3%

Холин

7.1%

3.9%

3.8%

2.7%

B12

1.1%

1.4%

4.1%

вит.К

6.6%

Калий

2.2%

1.1%

5.2%

1.7%

5.5%

7.1%

3.4%

1.3%

12.7%

11.2%

4.5%

7.8%

0.3%

2.2%

2.8%