Блог Елена

Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

28.01.2014 15:37

Рецепт Диетический суп с речным окунем

Калорийность - 34.7 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	1500 г
Окунь речной (Варка без слива)	400 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	75 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло оливковое	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Для того-то суп может показаться пресноватым, но приправьте его, уже в тарелке, обильно, зеленым луком и тертым, свежим имбирем и он сразу заиграет!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.7 кКал	2.06%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	93 г	4.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.4%

b-car

0.2%

В1

1.2%

1.4%

Холин

0.7%

1.7%

0.3%

B12

1.1%

1.8%

0.1%

вит.К

0.1%

5.7%

Калий

3.4%

1.3%

4.8%

3.9%

5.4%

1.3%

0.4%

6.9%

1.4%

1.8%

2.7%

0.1%

3.9%

23%

0.6%

Елена

28.01.2014 13:13

Дневник питания и тренировок за 28.01.2014

Сегодня как-то так Прикреплен дневник питания

Елена

27.01.2014 18:14

Рецепт Печень тушеная в молоке, с гречкой и шпинатом на гарнир.

Калорийность - 111.9 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	500 г
Печень говяжья (Тушение)	500 г
Шпинат (Жарка)	250 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Перец чили острый, зеленый, сырой	45 г
Масло оливковое	43 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Тмин	3 г
Орех мускатный	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Сама мясо не ем, но для любимого стараюсь готовить что нибудь полезное, а не только вкусное)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.9 кКал	6.64%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

267%

b-car

17.9%

В1

37.5%

Холин

40%

43.6%

15.1%

22.9%

B12

612%

19.1%

3.7%

7.5%

60.8%

вит.К

62.5%

26.1%

Калий

10.4%

3.8%

33.3%

10.9%

12.1%

19.4%

10.1%

26.5%

2.5%

70.6%

23.1%

126%

55.4%

24.7%

2.7%

21.4%

16.7%

Елена

27.01.2014 16:28

Нашла идеальную для себя систему питания...

Нашла идеальную для себя систему питания, ничего нового, велосипед не изобретала, ем 10-12! раз в день) Ну как ем) перекусываю, каждый час стакан зеленого чая, + что-нибудь сесть весом не более 100 грамм если это фрукты, не более 20-50 если сладости, на обед и ужин 200 грамм . Для верности поставила напоминания на телефон. Главное есть всегда разное, ничего себе не запрещаю, сильного дефицита в калориях нет, а вес пополз в низ) ура)

Елена

27.01.2014 15:47

Дневник питания и тренировок за 27.01.2014

Как же сложно удерживать углеводы в норме когда ты не ешь мясо, а рыбы вокруг мало. Ну хоть вес пополз в низ, хотя и медленно. Завтра плановый замер. Прикреплен дневник питания

Елена

20.01.2014 15:20

Рецепт Перец фаршированный вешенками и сыром

Калорийность - 94.7 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 6 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр, моцарелла, из цельного молока	200 г
Гриб вешенка, сырой	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Лук репчатый (Жарка)	75 г
Морковь, желтая (Жарка)	30 г
Масло кукурузное	20 г
Соевый соус	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец красный сладкий (Жарка)	800 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Встретились в моём холодильнике вешенки с моцареллой)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.7 кКал	5.62%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24.9%

b-car

20.7%

В1

5.6%

11.6%

Холин

8.1%

9.2%

17.2%

5.2%

B12

13%

89.6%

4.5%

5.3%

4.5%

вит.К

0.7%

11.3%

Калий

8.3%

8.7%

3.7%

20%

13.8%

5.1%

5.6%

2.8%

31.8%

7.4%

13%

1.8%

11.8%

0.3%

8.2%

8.6%

Елена

17.01.2014 12:28

Есть ли какая-нибудь формула, синтеза витамина D в организме при нахождении на солнце? Объясню...

Есть ли какая-нибудь формула, синтеза витамина D в организме при нахождении на солнце?

Объясню, я данный момент я не в России, и у меня нет возможности употреблять мою любимую красную рыбу, в которой завались этого витамина. Мясо я не ем, в остальных продуктах как-то витамина этого очень не много. Но есть возможность много времени проводить на солнце. Вот и созрел вопрос, могу ли я восполнить нехватку этого витамина, принимая солнечные Ванны?

Елена

14.01.2014 12:42

Дневник питания и тренировок за 14.01.2014

Прикреплен дневник питания

Елена

14.01.2014 12:32

А Ваша вторая половина поддерживает Вас в стремлении похудеть? И если да то как? Только словом или д...

А Ваша вторая половина поддерживает Вас в стремлении похудеть? И если да то как? Только словом или делом тоже? Мой тоже завел дневник, и таскает меня с собой в спорт зал)))

Елена

14.01.2014 11:56

2ю неделю питаюсь с дефицитом калорий, при рекомендованных 1500 калорий, не превышает ежедневный рац...

2ю неделю питаюсь с дефицитом калорий, при рекомендованных 1500 калорий, не превышает ежедневный рацион и 1000 калорий, но вес мало того, что всю неделю стоял на месте, сегодня вообще пополз вверх!