Котлеты из крабовых палочек с сыром

Калорийность - 239.4 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 12 г; углеводы - 20.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Крабовые палочки	261 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	87 г
Яйцо куриное (Жарка)	126 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	40 г
Базилик, сушеный	4 г
Масло авокадо	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Описание

Котлеты, которые легко приготовить, имея под рукой лишь крабовые палочки, яйца, сыр и немного муки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Натрите крабовые палочки на тёрке и выложите в посуду для замешивания смеси, из которой будете лепить котлеты.

Шаг 2.

Натрите на тёрке сыр и добавьте к тёртым крабовым палочкам.

Шаг 3.

Добавьте сырые яйца.

Шаг 4.

Добавьте муку, а также специи по вкусу.

Шаг 5.

Всё тщательно перемешайте. Материал для котлет готов.

Шаг 6.

Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Формируйте котлеты руками и выкладывайте их на горячую сковороду на огне чуть больше среднего.

Шаг 7.

Жарьте по несколько минут на каждой стороне, до образования золотистой корочки. Рекомендуется жарить под крышкой для более равномерного пропекания.

Шаг 8.

Блюдо готово. Можно есть эти котлетки как самостоятельное блюдо, так и использовать, к примеру, в качестве котлеты для бургера. Но это уже совсем другая история... С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.4 кКал	14.22%
	Белки	12.7 г	16.71%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	20.4 г	9.32%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	54.4 г	2.39%