Дневник питания за 21.10.2023

Пару месяцев не вставала на весы, были зажоры и срывы на мучное, особенно в последнюю неделю, чему поспособствовали мамин день рождения и именины сына.
Весы меня не удивили. С июня наела почти 5 кг. Хочу опять взяться за своё питание, а потому, надеюсь, отчеты мне помогут.

Утро - омлет со сметаной, овощи, сыр, чечевичная галета.

Обед - суп из батата, моркови, красной чечевицы и стручковой фасоли. На второе - киноа с чечевицей белуга, грибами шимиджи, брокколи и немного конопляных семян сверху. И свежие овощи - авокадо, сладкий перец, черри помидоры, руккола.

Ужин готовил муж - тыквенный суп с рисом, брокколи и грибами.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	100	154	10.6	11.7	0.6
Сметана 20% жирности	1	41.2	0.5	4	0.7
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Руккола	30	7.5	0.8	0.2	0.6
Конопля, семя сушеное лущёное	15	83	4.7	7.3	0.7
Пападам, тонкая лепёшка из чечевичной муки	5	18.6	1.3	0.2	2.1
Вода	200	0	0	0	0
Итого	450	416	26	31	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибы шимеджи (Shimeji White)	40	5.6	0.8	0.1	1.8
Руккола	30	7.5	0.8	0.2	0.6
Перец сладкий красный	20	5.4	0.3	0	1.1
Помидор (томат), парниковый	30	4.2	0.2	0	1.1
Конопля, семя сушеное лущёное	20	110.6	6.3	9.8	0.9
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Брокколи, вареная, с солью	30	10.5	0.7	0.1	1.2
Киноа, приготовленная	100	120	4.4	1.9	18.5
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	60	68.4	5.4	0.2	7
Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью	30	27	0.6	0	5.2
Морковь (Варка без слива)	20	6.6	0.3	0	1.3
Вода	200	0	0	0	0
Фасоль стручковая	30	6.9	0.8	0.1	0.9
Итого	650	436	21	18	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао смесь, порошок	18	71.6	1.2	0.7	14.4
Яблоко	20	9.4	0.1	0.1	2
Сироп, кленовый	10	26	0	0	6.7
Яйцо перепелиное	1	15.1	1.1	1.2	0.1
Виноград, мускатный	50	28.5	0.4	0.2	5
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Итого	108	152	2	2	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква (Тушение)	100	20	1	0.1	4
Грибы шимеджи (Shimeji White)	30	4.2	0.6	0.1	1.3
Брокколи, вареная, с солью	30	10.5	0.7	0.1	1.2
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	30	59.1	0.6	6.4	0.8
Вода	300	0	0	0	0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	30	39	0.8	0.1	8.3
Итого	520	132	3	6	15
Итого за день	1728	1138	53	58	90