Дневник питания за 29.08.2023

Хороший получился рацион, хорошо сбалансированный и очень вкусный.

Почему все худеющие заставляют себя страдать?
Скажу честно, я и сама так когда-то над собой издевалась, пыталась не есть, исключать углеводы, пропускать приемы пищи, ограничивать пищу, даже если испытывала голод, ела все только вареное- пареное, ибо жареное - это уже не ЗОЖ- ПП, а здоровая еда не может быть вкусной.

И что? Мой вес только рос и я еще больше зацикливалась на весе, и еще больше изнуряла и ругала себя почем зря и довела до булимии (РПП/расстройство пищевого поведения, бычий голод, поглощения большого количества еды, или «срывы»).

Вывод: НЕ СТРАДАЙ, ешь вкусно и досыта

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	66	5	5	0.4
Баклажан (Тушение)	40	8.8	0.5	0	1.6
Перец сладкий красный	40	10.8	0.5	0	2.1
Помидор (томат), грунтовый	40	9.6	0.4	0.1	1.5
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Лосось атлантический (семга)	45	68.9	9	3.6	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Шпинат	10	2.3	0.3	0	0.2
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты	50	152.5	4.6	3	24.9
Цукини, молодые	40	8.4	1.1	0.2	0.8
Итого	421	462	22	21	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель	150	115.5	3	0.6	24.5
Лисички	150	48	2.2	0.8	4.6
Лук репчатый	50	20.5	0.7	0.1	4.1
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Салат (латук)	30	4.8	0.5	0.1	0.6
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Персик	150	67.5	1.4	0.2	14.3
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Тушение)	40	67.5	7.2	4.3	0
Итого	756	534	19	24	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный	150	91.5	5.2	4.9	7
Сухари армейские, ржаные	25	73.5	2.8	0.5	14.1
Фундук	15	97.6	2.3	9.2	1.4
Итого	190	262	10	14	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окунь морской (сибас) тушеный, по 1-364	70	84	7.6	4.6	2.9
Цветная капуста отварная по 1-210	150	33	2.6	0.3	5.1
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Булгур, приготовленный	120	99.6	3.7	0.3	16.9
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	5	20.8	1.9	1.4	0.2
Слива (садовая)	150	73.5	1.2	0.5	14.4
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Морская капуста (ламинария) свежая	50	12.5	0.5	0.1	1.5
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	671	473	20	19	47
Итого за день	3538	1733	72	80	165