Анатолий
24.10.2023 14:43

Пирог с тыквой

Калорийность - 134.9 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Творог 5% жирности (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Тыква (Тушение) 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Лёгкий тыквенный пирог для чаепития.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог, яйца, подсластитель и соль смешать. Тыкву нарезать на крупный кубик и 5 минут тушить в микроволновке. Прямо горячую тыкву смешать с творожной массой. Овсянку разбить в блендере до крупной крошки. Добавить в овсянку специи и соду. Смешать творожно-тыквенную массу вместе. Выложить тесто в форму, запекать 30 минут при температуре 170°.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал 8.01%
Белки 11.8 г 15.53%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 11.2 г 5.11%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 70.4 г 3.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
13.6%
b-car
8.6%
В1
5.7%
B2
10.9%
Холин
13%
B5
10.9%
B6
7.1%
B9
4.2%
B12
18.9%
C
1.1%
D
3.7%
E
3.2%
H
18.3%
вит.К
0.5%
PP
13.8%
Калий
6.7%
Ca
8.1%
Si
26.7%
Mg
8%
Na
3.3%
P
20.7%
Cl
3.7%
Fe
6.8%
I
4.1%
Co
35.1%
Mn
28.2%
Cu
15.2%
Mo
7.2%
Se
34.3%
F
1.3%
Cr
3.9%
Zn
7.1%
 2 
 6
Ольга 24.10.2023 14:50
Калорийность пирога рассчитана по сырому весу, в готовом виде будет больше, в процессе запекания часть воды испарится, следовательно, калорийность возрастет.
Анатолий 24.10.2023 14:54
Ольга, правильно говорите, но не успел взвесить готовый😁
Валентина 24.10.2023 14:56
А какие специи в виду имеются?
Анатолий 24.10.2023 14:59
Ольга, взвесил и пересчитал😊
Анатолий 24.10.2023 15:00
Валентина, ой, да что нравится. У меня сегодня были ванилин и цедра лимона. Думаю, будет уместна корица, кориандр, что-нибудь восточное.
Ольга 24.10.2023 16:31
Анатолий, отлично )
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги