Рецепт взяла вот с этого сайта:
http://1000.menu/cooking/7273-svekolnje-kotleti
Только не всё получилось как в рецепте...
Отварную свеклу очистить и пропустить через мясорубку.
Переложить в кастрюлю полученную массу, где уже налито растительное
масло. Всыпать манку, все перемешать.
Поставить на огонь разогреваться до тех пор, пока масса не
загустеет. (у нас не клеились котлетки, мы решили добавить
муки)
Затем остудить ее и сформировать котлеты.
Каждую котлету обвалять в сухарях и поджарить в раст.масле до
готовности. (Не обваливали в сухарях, так как много муки в
составе)
Вкусно! Даже мои непостящиеся мужчины были рады полакомиться!