Из вчерашних грибов опять сделала немного икры и замариновала маленькую баночку. Сегодня идти в лес сил уже никаких, прошлись по магазинам, надо было забирать заказанные заранее
для девчонок клавиатуры и колонки для ноутбуков, плюс продукты и разные другие мелочи. Вроде бы немного и ходила, но ноги уже даже по дому ходить не желают. Это профессиональное, да, просто жаль, можно было бы лишний раз по лесу прогуляться, лето то уходит.....Не то, чтоб грибы нужны сильно. Может, завтра получится, правда, я прогноз не смотрела пока.

Осталась нам всего лишь неделя на даче. В следующий понедельник надо ехать домой ..я б ещё сентябрь здесь пожила, но увы, всем на работу и в школу. Вчера с девчонками сходили в ближайший лесок, набрали грибов. Сейчас немного замариную и сделаю грибную икру. Может, сегодня ещё сходим, дети у меня любят грибы собирать.

Пошла за малиной. До малины не дошла. Зашла в лес, прогуляться. Немного набрала грибов. Пока гуляла по лесу, время прошло, до малины то дойти можно было, а собирать уже и не было этого самого времени особо. Завтра тоже вряд ли, хотя, может быть. Но я обещала детям на озеро, это не совсем рядом с домом, пешком туда- обратно, плюс пока мы там будем - пол дня как не бывало. Грибы поставила варить сейчас. Что с ними делать - решу завтра.

Мед я в воскресенье купила. У нас тут у храма перед медовым Спасом медовая лавка ежегодно мед продает. Я давно у них покупаю, мед нормальный.

Надо бы за малиной сегодня сходить. Вчера сделали круг почета по лесочку, что рядом. Малина там есть ещё. Девчонки малину собирать не захотели, так что придется бабушке развлекать всю дружную кампанию. Скоро к ним ещё одна присоединится, внучка маминого брата. Так что будет у нас полный набор - две восьми лет от роду, две - девяти, и одна - одиннадцати.

Дождь лил сегодня всю ночь, и до сих пор продолжается. Даже при закрытых окнах было слышно, как он колотил по подоконникам.. Надеюсь, закончится. Дети попросили солянку (надо же, первый раз за лето им понадобился горячий суп!), а у нас нет огурцов для нее. И заказ со Здравсити забрать надо. В любом случае, выходить. Я люблю гулять под дождем, да, но все же когда он умеренный, а не льет, как из ведра.

Так и не получилось у меня сделать кабачковый торт. Нет, рецепт я буду еще искать, просто не до того было. Сестра с мужем улетели опять в срочную командировку, так что все дети в количестве четырёх девиц оказались на нас. Нет, они у нас спокойные и самостоятельные вполне, но все же времени требуют. Самое смешное в том, что племянницы попросили сделать на бабушкин день рождения оливье. С чего они про него вспомнили, мы его и на НГ то не делаем. Правда, могли у тети Оли на НГ пробовать, у маминой подруги. Буду строгать им оливье, раз дети хотят. И еще надо  успеть съездить за медом, обязательно, продавать будут только сегодня. а в 14 часов уже приедут гости...

Рецепт кабачковой начинки для блинного торта так и не нашла. Но кабачков сегодня купила. Вернее, то, что вчера в сети попалось, было совсем не то. Там рецепты из кабачковых блинов. А я хорошо помню, что Арина Борисовна делала из самых обычных блинов, а вот начинка была из кабачка. Жаль, что ей нельзя позвонить...

У мамы день рождения в воскресенье. Хочется что то оригинальное приготовить. Овощи, шашлыки - это все, как обычно. Но я все пытаюсь что то придумать и не могу. Когда-то, давно, мамин концертмейстер делала торт из блинов, а начинка там какая то кабачковая была. Но мы детьми тогда были, и рецептами я не интересовалась. Я просто помню, что он очень вкусный был. И ещё такой же блинный торт вспоминается с рыбными консервами, но я даже не помню толком, кто именно его готовил. Кто то из маминых коллег, скорее всего. Посмотреть что ли, в сети рецепты этих блинных тортов...

Ну мы, наконец, дома. Вернее, на даче, но на лето она нам второй дом. Моя б воля - так и не только б на лето, но увы...работа, школа...Дел было после приезда - на весь день без остановки, вот только около часа, когда я сделала все, кроме уборки, но это можно и завтра.