Суфле творожное с маракуйей

Калорийность - 141.9 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	284 г
Маракуйя тайская (гранадилла)	128 г
Яичный белок куриный (Запекание)	2 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8 г
Заменитель сахара	4 г
Ванилин	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творожное суфле питательный завтрак. Это идеальный вариант для тех, кто не любит творог. Творог, по своему составу, уникальный кисломолочный продукт, богатый кальцием, фосфором, белком, витаминами А, D и B. Польза творога неоценима.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог протереть сквозь сито. Добавить сахарозаменитель.

Шаг 2.

Белки куриные взбить до крепкой пены.

Шаг 3.

Аккуратно смешать белки с творогом.

Шаг 4.

Положить творожную массу в формы и поставить в духовку на 180 градусов выпекать, 20 минут.

Шаг 5.

Маракуйи разрезать и выбрать мякоть ложкой. Положить её на суфле. Подавать сразу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.9 кКал	8.43%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	67 г	2.95%