Вкусная тарелка и прогулка по пляжу

Творожный салат с зеленью и лосось были сегодня хитом.

В эту тарелку я уместила довольно много ингредиентов: листья салата, салат чукка, запеченного лосося, запеченный чеснок, творог, сметану, огурцы, кинзу, укроп, красный болгарский перец, ржаные отруби и миндаль. Сверху посыпала тертым сыром романо.

Получилось все вкусно, полезно и красиво!

А ещё удалось выбраться на море.

Прогуляться по пляжу и получить витамин Д наилучшим и самым любимым способом - от солнца!
Жаль, что в базу эту прогулку не занести.

Всем крепкого здоровья! Заботьтесь о себе 🌺

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Овсяная каша со ржаными хлопьями	146	121.8	5.1	3.9	16.1
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	39	130.3	8.1	10.8	0.2
Жир из печени трески	1	9	0	1	0
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Хлеб на закваске ЛМ	67	159.6	5.8	2.7	27.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8	59.8	0	6.6	0.1
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	29	73.7	7	4.6	0.8
Итого	1792	667	27	31	67

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Дуриан, сорт Монтонг	280	456.4	5.9	9.2	87.4
Итого	880	456	5	9	87

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис зародыш, сырой	15	54	3.5	1.5	7.8
Тумерик (куркума) молотый	3	9.5	0.2	0.2	1.9
Масло из ростков пшеницы	2	17.7	0	2	0
Итого	20	81	3	3	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	150	207.9	27.6	10.8	0
Салат (латук)	34	5.4	0.5	0.1	0.7
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Перец сладкий красный	60	16.2	0.8	0.1	3.2
Зелень кориандра (кинза), сырая	5	1.2	0.1	0	0
Чеснок (Запекание)	26	33.7	1.6	0.1	6.7
Огурец парниковый	80	8.8	0.6	0.1	1.5
Сметана 10% жирности	25	29.8	0.7	2.5	1
Творог 2% жирности	50	57	10	1	1.5
Укроп	7	2.8	0.2	0	0.4
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Морская капуста (ламинария) свежая	32	8	0.3	0.1	1
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	4	15.5	1.3	1.1	0.1
Миндаль, сухая обжарка, без соли	7	41.9	1.5	3.7	0.7
Итого	490	439	46	19	17
Итого за день	3182	1644	83	64	181