Ширатаки

Здравствуйте!
Хочу попробовать Классические спагетти Ширатаки. 

Энергетическая ценность - 9 кКал.
Состав: мука из коньяку, кальция гидрооксид, вода очищенная.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 0,0г, жиры - 0,0г, углеводы - 0,6г, диетическая клетчатка - 3,56г.
Вот что-то меня в них смущает... не могу решиться...)))
Буду благодарна за отзывы.
Прошу прощения, если эта тема уже обсуждалась...)))