Рецепт Суп из кеты с морковкой и зеленым горошком

Калорийность - 31.7 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, водопроводная, питьевая	3000 г
Кета (мой состав)	750 г
Картофель	300 г
Морковь, красная	75 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г
Петрушка	5 г
Соль (Валетек)	10 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Кету моем, чистим, заливаем холодной водой и варим 1 час. Вынимаем из бульона, разбираем на порционные кусочки, складываем их опять в бульон, разбавляем водой до нужного количества жидкости.
Доводим до кипения, добавляем картофель, морковку и горошек.
Держим на медленном кипении 10 мин. Добавляем соль, любимые травы, держим пару минут.
Накрываем крышкой и выключаем.
Подаем с петрушкой.

Полезный и сытный вариант осенне-зимнего супа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.7 кКал	1.88%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	0.9 г	1.61%
	Углеводы	1.4 г	0.64%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	93 г	4.09%