Галина Гуляева
01.05.2013 10:27

Рецепт Печень в майонезе

Калорийность - 153.9 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 11 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная 500 г
Вода 250 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Все потушить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал 9.14%
Белки 12.1 г 15.92%
Жиры 11 г 19.64%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 73 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
762%
b-car
1.5%
В1
19.3%
B2
67.1%
Холин
22.7%
B5
0.3%
B6
26.5%
B9
34.3%
B12
316%
C
16.1%
D
~
E
22.9%
H
~
вит.К
~
PP
38.9%
Калий
7%
Ca
2%
Si
~
Mg
4.1%
Na
25.5%
P
20.3%
Cl
14.9%
Fe
56.5%
I
0.1%
Co
88.6%
Mn
10.1%
Cu
22.5%
Mo
48.2%
Se
57.3%
F
0.7%
Cr
10.3%
Zn
31.7%
 1 
 6
med-ved 02.05.2013 11:06
думаю, что да. ведь в каждом женском журнале написано, что майонез - вредно.  

А посмотреть полезность  по табличке справа -  это еще догадаться надо.
Lettey 05.05.2013 13:22
полезность обусловлена печенью)
Галина Гуляева 09.05.2013 21:04
Спасибо за комментарии))) Я не утверждаю, что это блюдо полезно, зато вкусно ОЧЕНЬ))) Иногда же побаловать себя можно. А вообще-то, майонез майонезу - рознь))) Я всегда смотрю на состав продукта (Ряба - неплохой майонез).
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты