Ольга

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга

31.10.2023 07:42

Желе молочно творожное с клюквой и малиной

Калорийность - 54.1 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Желатин пищевой	10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100 г
Творог "Мягкий нежный" обезжиренный	200 г
Заменитель сахара Стевия №1	3.8 г
Клюква	30 г
Малина	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Желатин развела в молоко, добавила творог, клюкву, подсластитель по вкусу. Взбила блендером. Украсила верх малиной и поставила в холодильник вечером желировать. Утром желе готово.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

По инструкции на упаковке.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.1 кКал	3.21%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	82.3 г	3.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.3%

В1

1.7%

9.4%

Холин

3.5%

7.7%

1.7%

B12

12.1%

3.3%

0.1%

вит.К

0.8%

3.8%

Калий

5.5%

10.3%

7.6%

3.6%

16.9%

17.6%

1.4%

1.6%

1.7%

4.5%

2.9%

7.7%

3.7%

10.4%

0.6%

1.2%

3.2%