ЕВГЕНИЯ Л
18.07.2014 12:21

Рецепт виктория в сахаре

Калорийность - 220 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 53.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Земляника (садовая), клубника 700 г
Сахар песок 700 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Земляника (садовая), клубника 700 г
Сахар песок 700
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал 13.06%
Белки 0.4 г 0.53%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 53.7 г 24.52%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 44 г 1.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
1%
B2
1.4%
Холин
~
B5
1.8%
B6
1.5%
B9
1.3%
B12
~
C
33.3%
D
~
E
1.7%
H
4%
вит.К
~
PP
1%
Калий
3.3%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
2.3%
Na
0.7%
P
1.4%
Cl
0.3%
Fe
4.2%
I
0.3%
Co
20%
Mn
5%
Cu
6.5%
Mo
7.1%
Se
~
F
0.2%
Cr
2%
Zn
0.4%
ЕВГЕНИЯ Л написал:
Земляника (садовая), клубника 700 г
Сахар песок 700
и отбойный молоток в попе.
  ps. Ничего не слипнется от 700 гр сахара?Ягоду то можно будет почувствовать? Или здесь ягода для сахара, типа гарнира? ))
Ольга 18.07.2014 13:55
Я думаю это варенье, или заготовка типа протертой ягоды, которая в холодильнике хранится.
У меня, кстати, не слипается... да с молочком холодненьким...
Ольга,  что? Реально 1:1 ?  круто, многовато сахару мне кажется?
Ольга 18.07.2014 14:03
ягодка с грядки не долго хранится, а так 1:1, а в случае например со смородиной вообще 1:2, есть возможность растянуть вкусные витаминки.
Ты прям как с луны свалился. Мама - бабушка домашними консервами тебя не баловали чё ль?
Ольга,  )) Оля, ну ты знаешь, в детстве было, но сколько там сахара я точно не помню) С бабушками не жил, а детство - а гдеее найти нам средство, чтобыыы  вееернуть его? ))
Tresp 18.07.2014 14:07
Прочитав название, на минутку представилась королева Виктория, вся в белом с кружевами, в окружении придворных и слуг в белых париках, и маленькие круглые столики, усыпанные конфетами, мороженым, фруктами и сахаром Эффектное название.
Я заготавливаю кислые ягоды в соотношении к сахару по весу 3 к 1, а сладкие (и клубнику) - 4 к 1. Получается достаточно вкусно. Измельчаю в пюре, помещаю кулек-маечку в судок, и в кулёк наливаю это пюре, завязываю концы кулька, чтобы пюре не вытекло, и внутри не было воздуха, и ставлю вместе с судком в морозилку. Застывший брикет можно вынуть из судка и хранить в морозилке, отрезать от него нужное количество и добавлять в разные блюда (на творог, либо как начинку в запеканки, пироги, торты, желе, либо взбивать с холодным молоком, чтобы получить вкусный молочный коктейль).
Татьяна написал:
Прочитав название, на минутку представилась королева Виктория, вся в белом с кружевами, в окружении придворных и слуг в белых париках, и маленькие круглые столики, усыпанные конфетами, мороженым, фруктами и сахаром Эффектное название.
Прочитав начало вашего поста, на минутку задумался, какую шмаль вы курите? 
Tresp 18.07.2014 14:12
Сергей (a.k.a. Сергей),  У меня просто очень хорошо работает воображение.
Татьяна,  без обид! просто пошутил))
Tresp 18.07.2014 14:19
Сергей (a.k.a. Сергей),  я тоже от души посмеялась, спасибо! я понимаю, что скрывать такие мысли не стоит - так жить веселее.
Татьяна,   ну тогда Аминь! ) а то тут многих на ПП глючит, похоже  МЗР сильно дисциплинирует, юмор не входит в рационы питания многих))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы