Родиной любимого многими людьми чая каркаде считается Индия.
Получают его из цветков гибискуса, принадлежащего к семейству
мальвовых. Существует более 150 видов этого растения. Обширные
плантации гибискуса есть практически во всех странах тропического
пояса. Эти цветы используют в декоративных целях, из них варят
варенье и делают желе, их добавляют в разнообразные кондитерские
изделия. Арабские медицинские трактаты называют этот чай «напитком
фараонов», или «королевским напитком». Строго говоря, каркаде – не
чай, а благородный травяной напиток.
Hibiscus http://goo.gl/Ge8Vy3
Мои отзывы о чае:
1,
2.
Польза и вред чая каркаде неоднократно обсуждалась многими людьми,
интересующимися этим напитком. Каркаде обладает антиоксидантными
свойствами, сохраняет молодость и здоровье. Его омолаживающее
свойство давно известно и успешно используется в странах Востока.
Замечено, что каркаде предотвращает образование доброкачественных и
злокачественных опухолей. Необычный красный цвет этого чая
объясняется содержанием в нем антоцианов, обладающих Р-витаминной
активностью и способствующих значительному укреплению кровеносных
сосудов, что обеспечивает их большую проницаемость. Каркаде
помогает при инфекционных заболеваниях и показан
для профилактики простудных недомоганий. Входящая в его состав
линолевая кислота предотвращает образование холестериновых бляшек и
способствует растворению жировых отложений.
Необходимо отметить важное противопоказание к употреблению этого
напитка. Крайне осторожно, в минимальных количествах его
рекомендуют употреблять людям, страдающим гастритом с повышенной
кислотностью желудочного сока. В то же время чай каркаде
используется как спазмолитическое и мочегонное средство.
Употребление его при простудных заболеваниях снижает высокую
температуру.
Каркаде оказывает положительное влияние при восстановлении мужского
здоровья и мочеполовой системы. Содержащийся в нем пектин
эффективно выводит из организма соли тяжелых металлов. Это
уникальное средство, словно губка, впитывает находящиеся в
организме токсины и шлаки, после чего они выводятся естественным
путем.
Этот напиток является аллергеном для тех, кто подвержен
аллергическим реакциям, поэтому сначала аллергики должны
ограничиваться малыми дозами. Лишь убедившись в том, что угрозы для
здоровья нет, они могут пить его в соответствии с собственными
потребностями. Чай каркаде значительно эффективней, чем капустный
рассол, снимает похмельный синдром, обеспечивая полную
дезинтоксикацию организма от продуктов алкогольного распада.
Ошибочно полагать, что каркаде в горячем виде повышает давление, а
в холодном, наоборот, снижает его. На самом деле, поступая в
организм, он не оказывает существенного влияния на показатели
давления. Это – необоснованные выдумки, не заслуживающие внимания.
Независимо от своей температуры, каркаде прекрасно утоляет жажду.
Благодаря содержанию природного вещества каптоприла он полезен
людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Входящий в состав
каркаде комплекс витаминов во главе с витамином С (аскорбиновой
кислотой) помогает пережить тяжелый стресс, депрессию, избавиться
от синдрома хронической усталости.
Единственное, что необходимо учитывать, – чрезмерное употребление
этого напитка значительно разжижает кровь, оказывая тем самым
серьезную нагрузку на сердце. Основной принцип правильного питания
– благоразумие. Его следует придерживаться при употреблении любых
продуктов, в том числе и «напитка фараонов». По мнению
врачей-диетологов, норма употребления каркаде – не более трех чашек
ежедневно. Это вполне осуществимо, ведь имеется и множество других
замечательных чаев.
Анализируя вопрос о пользе и вреде чая каркаде можно сказать, что
истина где-то посередине. Поэтому, наслаждаясь этим «королевским
напитком», не злоупотребляйте им – именно тогда у вас будет
возможность улучшить свое самочувствие и поправить
здоровье!
http://www.ja-zdorov.ru
я тщетно искала в сети и вот только сейчас у вас нашла. Спасибо. очень интересно. введу в мзр посмотрю как это выглядит в рационе .