Алла
09.09.2022 19:44

Дневник питания за 07.09.2022

День-94.
На удержании до 1 октября. 🙌🙌
( изучаю витамины - составляю список продуктов для следующего этапа ПП)

ЧТО ТАКОЕ ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ?
Омега-3 – это особый вид полиненасыщенных жирных кислот. В природе они встречаются в 3 видах – два из них в продуктах морского происхождения, третий в растительных продуктах.

Основная польза омега - 3 жирных кислот заключена в их способности укреплять структуру клеточных мембран. Попадая внутрь организма, кислоты улучшают клеточную деятельность, что естественным образом влияет на нормальное функционирование всех органов и систем организма.
Наиболее важными для нашего организма Омега-3 жирными кислотами являются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота), которые содержатся в жирной рыбе, водорослях и криле.

Помимо лосося, в топ-3 входят атлантическая скумбрия и сельдь. Также богаты омегой-3 анчоусы, кижуч, мойва, сардины, тунец, форель, барабулька и другие виды. Не забывайте и про морепродукты: икру, кальмары, устрицы, мидии, моллюски. Из всех орехов у грецкого самый высокий уровень содержания омеги-3 – 9,08 г

Из растений наибольшим содержанием Омега-3 могут похвастаться льняное семя и кунжут. Поэтому льняным и кунжутным маслом рекомендуется заправлять овощные салаты. Можно употреблять и порошок из семени льна, он хорош тем, что в нем еще и содержится клетчатка. Много Омега-3 в грецких орехах. Есть Омега-3 (хотя и в меньших количествах) в фасоли, цветной капусте, шпинате, брокколи.
Лидер по содержанию Омега-3 среди растительных масел – льняное масло. Оно регулирует обменные процессы, снижает уровень холестерина, повышает эластичность сосудов, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему.

Грецкие орехи – источник омега-3 и возможность уменьшить концентрацию C-реактивного белка, что важно для здоровья сердца Пекан – отличается самой высокой антиоксидантной мощностью из всех орехов и богат многими питательными веществами.

При этом важно соблюдать соотношение Омега-3 и Омега-6 в рационе. Оптимальным соотношением Омега-3 и Омега- 6 является 1:4, но к сожалению в современном питании это соотношение иногда перекошено в пользу Омега-6 подчас в десятки раз.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Шрот семян расторопши
20
53.4 3.6 6.4 4.6
Суфле творожно- ягодное
70
53.3 4 1.5 5.6
Клубника
300
123 2.4 1.2 22.5
Вода
750
0 0 0 0
Абрикосы
80
35.2 0.7 0.1 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь фаршированная сыром, свеклой,яйцом
100
168.2 11.2 12.2 3.2
Картофель молодой запеченый
80
106.3 2.9 0.6 22.4
Салат (латук)
80
12.8 1.2 0.2 1.6
Яичный белок куриный
50
24 5.6 0.1 0.5
Икра, черная и красная, зернистая, соленая
10
26.4 2.5 1.8 0.4
Боржоми
150
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощи тушеные
300
93.9 6 0.9 13.8
Оладьи из печени бройлера с маслятами
60
65.8 5.6 4.3 1.7
Яйцо перепелиное
60
100.8 7.1 7.9 0.4
Морская капуста (ламинария) свежая
40
10 0.4 0.1 1.2
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Салат из говяжей печени
50
72.4 8.2 2.4 4.3
Пекинская капуста
100
16 1.2 0.2 2
Салат (латук)
80
12.8 1.2 0.2 1.6
Смесь соли с вакаме
5
7.9 0.3 0.1 0.9
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Вода
750
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Света 11.09.2022 11:02
Как круто, что есть вкладка рационы, теперь могу смотреть на питание людей, которые умудряются набрать все нутриенты, супер просто ! Вы молодцы !
Алла 11.09.2022 11:25
Света, 🤗🥰
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы