Петр
30.10.2014 12:24

Йогуртовый кекс

Калорийность - 180.5 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 25.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 150 г
Крахмал кукурузный 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванильный экстракт 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все ингредиенты до однородной массы, сахар добавить по вкусу, вылить в форму для кексов, выпекать 40 мин. при температуре 180 градусов. В смесь можно добавить немножко муки или отрубей.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал 10.72%
Белки 6.7 г 8.82%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 25.3 г 11.55%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
12.3%
b-car
0.5%
В1
2.5%
B2
12.6%
Холин
20.9%
B5
10.8%
B6
3%
B9
0.7%
B12
7.2%
C
0.2%
D
9.2%
E
1.7%
H
16.8%
вит.К
0.1%
PP
9.4%
Калий
4.3%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
2.4%
Na
35.2%
P
14%
Cl
2.8%
Fe
6%
I
5.6%
Co
41.7%
Mn
0.8%
Cu
3.6%
Mo
3.6%
Se
24%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
3.9%
 1 
 5
рецепт заинтересовал.  Сегодня попробую испечь.
Оленька Ля-ля 30.10.2014 13:47
И я попробую, но без добавления сахара. Не люблю сладкое)
Испекла. Попробовала. Не впечатлил.  Без муки это не кекс вовсе.
Anzelika 31.10.2014 00:10
Спасибо очень интересно
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы